甘肃好藜麦--产自被誉为中国藜麦高原藜麦之都的天祝县祁连山种植区

天祝县祁连山的白藜麦生长在高原地区,播种期一般在每年的4月末,当地温度在10℃—20℃时,最好是在雨后播种或雨前两天播种。严格的种植时间是为了让藜麦的花期避开阴雨天。同年9月底收获才开始收割,高原藜麦生长周期比小麦要长,比普通藜麦多生长40天,据统计白藜平均亩产量为200公斤。


(甘肃藜麦基地 天祝县松山镇)

白藜对于生长环境的要求没有红藜、黑藜苛刻,白藜麦的产量相对较高。

藜麦的独特之处是其高蛋白质含量,其中白藜的蛋白质含量在16%——22%之间。和红、黑两种藜麦相比较白藜麦种的最多最常见,营养也是最好的。

了解一下天祝高原藜麦的种植情况

据天祝县官宣消息,2018年11月11日(国家)食品行业生产力促进中心就天祝县申请“中国高原藜麦之都” 誉名进行了评审,评审专家组一致同意授予天祝县“中国高原藜麦之都”誉名,并颁发“中国高原藜麦之都”牌匾及证书。

2018年天祝县藜麦种植面积3.38万亩,亩产300—500斤,品质优、产量高,是全国藜麦种植大县;建设了藜麦种质资源圃和种质资源库,涉及国内外藜麦品种486个,占全球藜麦品种的90%以上。至2020年天祝藜麦种植面积预计达10万亩。>>>>天祝县藜麦种植基地简介

天祝藏族自治县,东经102°07′—103°46′、北纬36°31′—37°55′之间,海拔在2040—4874米之间,坐落于祁连山东端,青藏、黄土、内蒙古三大高原交汇地带,这里气候冷凉,雪水甘甜纯净,土壤酸碱适度,日照强度大,昼夜温差大,为耐寒、耐旱、耐盐碱的藜麦提供了必要的生长条件。

 

中央电视台央视新闻CCTV进行报道
 

藜麦种植区的实景拍摄
 



 

 

食用方法

藜麦与山药一起煮粥还具有美容养颜的功效,爱美的你不要错过哟!

煮粥材料:藜麦半杯,米半杯,山药一根,盐少许(枸杞随自己喜欢增减)

步骤:

1、藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅

2、山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色

3、粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右

4、加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-30分钟

5、最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮!

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买家点评

评论由系统自动选取

  • 小仙女好评183

    我很早就买他家的,很多人都知道他快手叫"青海甘肃高原藜麦",快手转做藜麦直播的,粉丝很多。我听同事推荐,也买过他们的藜麦,颜色漂亮,口味很正!。

    两个小时前 上海 .静安区

  • Keep运动好评56

    国内高原藜麦就青海甘肃有,别的地方都有掺假,我买过多次,一直都是好评。

    昨天 18:52

  • 卓女士好评96

    最近看到好多人都在说藜麦,营养价值比较高,我也想买一些,上网一搜好多人说容易买到不好的,后来朋友介绍买了他们家的,便宜还好吃。

    2018-07-14

  • 梦醒时分好评41

    我一直吃他们的藜麦,颜色、味道都很好,吃了三个月,感觉特别好 很纯正。

    2018-05-01

  • 策马奔腾好评23

    超市很少又买的,价格高不说还不怎么好,去西北旅游的时候认识的卖家,一直在他们家拿货,真不错!

    2019-01-01广东 .广州市

  • 你好明天好评51

    我上回在某宝买的藜麦,搞活动价格便宜,买回去一点也不正,气死我了!!

    2016-11-24

  • 梦醒时分好评41

    我在那边当过兵,现在好多都不是青海的,在冒充,有其他地方的,主要看产地,看质量。

    2017-05-01

  • 中原男人好评183

    藜麦真的不是最近流行的,有很多宝妈、老人在吃!謝谢!

    2016-09-12 湖北 .宜昌

  • 三生三世好评56

    做成沙拉了,第一次吃这种还可以,和土豆泥一起比较好吃,下次煮粥试一下!力荐!!好评!!

    一年前 18:52查看更多评价

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